看選擇吧，選擇技巧很重要：1、安全性能油煙機(jī)作為常用的家庭電器產(chǎn)品，安全性是最重要的性能指標(biāo)，所以在選購(gòu)時(shí)應(yīng)該看產(chǎn)品是否通過國(guó)家CCC強(qiáng)制產(chǎn)品認(rèn)證。2、排風(fēng)量大小排風(fēng)量越大的抽油煙機(jī)，在吸附油煙的時(shí)候油煙越不容易向外溢出，大部分都會(huì)直接被吸入到煙罩里面，然后通過風(fēng)道被排出室外。但是這也并不能說明，油煙機(jī)它的排風(fēng)量就越大越好，它會(huì)帶走過多的熱量，最終影響到爐灶正常的發(fā)熱量。3、排氣效率簡(jiǎn)單來講，抽油煙機(jī)的排氣效率是從煙罩中排走的污氣量和烹飪過程中所產(chǎn)生出的污氣量的一個(gè)百分比，通常情況下是使用國(guó)家測(cè)定一氧化碳的含量來進(jìn)行表示，根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，抽油煙機(jī)它的排氣效率應(yīng)該大于60%。4、噪音大小噪音也是衡量油煙機(jī)性能的一個(gè)重要技術(shù)指標(biāo)，因?yàn)橛蜔煓C(jī)的噪音不僅會(huì)影響本身質(zhì)量，同時(shí)還會(huì)影響人們的烹飪情緒，所以油煙機(jī)噪音大小很關(guān)鍵，國(guó)家規(guī)定該指標(biāo)值不大于74dB，噪音越低越好。